Aujourd’hui, le célèbre Carousel Bar & Lounge est fréquenté par les habitants de la Nouvelle-Orléans et les visiteurs. (Il n’est pas nécessaire d’être client de l’hôtel pour prendre un verre au bar !) Le Carousel Bar donne sur la célèbre Royal Street, où les clients peuvent profiter de la meilleure observation des gens dans le quartier français. Avec son programme de divertissement régulier de musique live de la Nouvelle-Orléans et sa sélection de cocktails artisanaux, ce bar d’hôtel de la Nouvelle-Orléans est devenu l’un des bars les plus populaires du quartier français. Aucune visite à la Nouvelle-Orléans ne serait complète sans un tour sur le Carousel Bar.